밀면은 어떻게 만들고 면의 원재료는 무엇인가요?

Question

밀면을 먹어본 적이 없는것 같습니다.

밀면이라 하면 어떤것을 밀면이라고 불리는지? 어떻게 만드는지 요리법이 궁금합니다.

밀면의 면을 뽑아내는 원 재료는 무엇인지도 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

밀면은 밀가루와 녹말가루등을 배합하여만든 면으로 냉면 비슷하게 만든 음식입니다 만들어진 배경은 전쟁당시 피난할때 배고픔을 달래기워해 만들었다고 전해집니자