삶은 달걀 껍질 잘 까지게 삶는 방법 있나요?
흰자가 자꾸 다 뜯어지는 이유가 뭘까요
잘 삶는 법 있는지 궁금해요
소금도 넣어보고 식초도 넣어봤는데 ㅜㅜ 잘 안대여
꿀팁 전수 부탁드려요
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 화끈한가재38 맹꽁이입니다.
달걀이 잠기게 물에 소금 넣고 20~30분 정도 삶아주세요. 바로 차가운물에 헹군 후 5~10분 정도 식을때까지 담궈두세요.
삶은 시간이 짦으면 껍질이 잘 안벗겨져요.
달걀은 냉장고에 보관중인것으로 삶으면 잘 삶아도 잘 안까집니다.
달걀 삶으려면 냉장고 보관하지 마세요.