건강관리
식초가 혈당에 도움이 되는 식품이라고 얘기를 들었는데 사실인가요?
안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.
식초가 혈당에 도움이 되는 식품이라고 지인에게 얘기를 들었는데 사실인지 궁금합니다.
2개의 답변이 있어요!
식초는 혈당 상승 억제와 인슐린 감수성 향상에 도움을 줄 수 있으며, 특히 사과식초와 현미식초가 효과적일 수 있으나, 개인의 건강 상태에 따라 효과는 다를 수 있습니다. 하루에 15~30ml정도를 물에 희석하여 식전이나 요리에 활용하는 것이 좋으며, 과도한 섭취는 위장 장애를 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
식초는 혈당 조절에 도움을 줄 수 잇어요
특히나 식초를 식사전에 드시면 혈당 상승을 완화시키는것은 도움을 줄 수 있는데요
산이 많아 식사전에 먹으면 위가 조금 아프다는 단점도 있어요