생닭을 세척할 때 어떻게 해야 좋은가요

Question

제가 집에서 닭 요리를 자주 해먹는데요 그런데 생닭을 세척할 때 어떻게 해야 하는지를 잘 모르겠어요 조금 더 청결하게 세척 방법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 철저한이구아나156입니다.꼬리와 기름은 가위로 잘라 주고 뱃속에 내장은 손이나 티스픈으로 긁어내서 흐르는물에 씻어내주는게 중요 하답니다