건강한 지방을 섭취하는 것이 중요하다는데 무슨 음식이 있나요?

Question

지방에도 건강한 지방 나쁜 지방이 있다는데 건강한 지방을 잘 먹으면 오히려 살이 빠진다고 하더라고요. 건강한 지방은 어떤 것입니까? 어떤 음식을 먹으면 건강한 지방을 섭취할 수 있나요? 그리고 한 끼 식사에 어느 정도 섭섭취해야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

보통 건강한 지방이라고 하면 불포화지방산을 이야기 하는데요 우리 몸은 하루 지방섭취량은 30g 정도 입니다.

고등어 삼치 꽁치 멸치 같은 등푸른 생선 호두 아몬드 같은 견과류에 많이 들어 있습니다

Answer 2

안녕하세요.

지방은 포화지방, 불포화지방, 트랜스지방으로 나뉘며, 포화지방과 트랜스지방은 나쁜 지방으로 심혈관 질환 위험을 높일 수 있습니다. 건강한 지방은 불포화지방이 풍부하고 포화지방, 트랜스지방이 낮은 특징을 가집니다.

이를 섭취하면 혈중 콜레스테롤을 낮추고 심혈관 질환 위험을 감소시키는데 도움이 됩니다. 생선, 견과류, 씨앗, 올리브유, 아보카도는 건강한 지방을 섭취할 수 있는 음식입니다. 한 끼 식사에 건강한 지방을 적절히 섭취하고, 식사에 생선, 견과류, 올리브유를 추가하는 등의 방법으로 건강한 지방을 꾸준히 섭취할 수 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

건강한 지방은 불포화지방산으로 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 심혈관질환예방도 됩니다ㆍ이런 음식에는 아보카도ㆍ등푸른생선ㆍ참기름ㆍ들기름ㆍ올리브유ㆍ크릴새우등이 있습니다