밥을 지을때 보리가 좋을까요 현미가 좋은까요?

Question

일반 쌀로 밥을 지을때 현미쌀을 넣는것이 좋을까요 보리쌀을 넣어서 밥을 짓는것이 좋을까요?

둘다 다 넣으면 특유의 맛이 나지 않을까해서 한 가지만 넣는다면?

Answer 1

안녕하세요. 넉넉한들소102입니다.

저도 현미 한표요~!

보리는 특유의 식감이 있어서 쌀과 무난하게 현미길 좋더라구요.고단백이기도 하고:)

Answer 2

안녕하세요. 행운의담비288입니다.

제 경험상 보리보다 현미를

넣는 것이 밥을 좀더 풍성하게 하면서

감칠맛을 더해주더라고요