건강관리
임신중에 콩을 먹으면 태아 뇌 발달에 좋다고 하는데요
안녕하세요
임신중에 콩을 많이 먹게 되면 태아의 뇌 발달에 효과가 좋다고 하는데요 콩이 어떤 작용을 해서 태아의 뇌 발달에 긍정적인 영향을 주는 건가요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
콩은 풍부한 영양 성분으로 인해 임산부가 꼭 먹어야 하는 식품으로 간주되는 경우가 많습니다. 오메가-3 지방산, 식이섬유, 철분 함량이 높고 포화지방 함량은 낮습니다. 콩은 임신 중에 필수 영양소를 공급하는 데 탁월한 음식입니다.
임신 중 콩의 섭취는 인슐린 및 인슐린 유사 성장 인자(IGF-1) 신호 전달을 조절하는 데 중추적인 역할을 하는 것으로 나타났습니다. 임신 중 알코올 섭취로 인해 발생할 수 있는 태아 성장 및 발달의 억제를 예방하는 데 도움이 되므로 필수적입니다.