생활
비타민들의 유래는 무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요? 영양제 살때 한국인의 국룰인 비타민.
비타민 A, B등등 알파벳과 숫자들이 열거가 되어 있잖아요. 대략 14가지로 알고있는데 비타민의 유래는 무엇이며 알파벳과 숫자의 의미는 무엇인지 궁금합니다.
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비타민 A는 미국의 생화학자 앨머 멕콜럼의 연구진이 발견하였고,
우유의 지방층에서 지용성 비타민 A를 분리하였습니다.
그리고 수용성을 가진 비타민을 B라고 구분하기로 하였는데,
이후 새로운 형태의 비타민이 발견되었고 순서대로 C, D, .. 를 붙이기 시작했습니다.
하지만 비타민 K의 경우는 독일어에서 응고를 나타내는 뜻의 K가 붙었고,
혈액응고에 필요한 비타민으로 비타민 K로 정하기로 하였습니다.