학문
소금은 왜 에너지원으로 쓸 수 없나요?
소금하고 겉모습은 똑같이 생긴 설탕은 먹을경우 우리몸이 에너지로 전환한다는 것을 알고 있습니다.
그런데 소금 역시 동일한 과정을 거치면 에너지를 뽑아낼 수 있지 않을까요? 왜 그럴 수 없나요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.
소금과 설탕은 겉모습이 비슷하지만 실제로는 매우 다른 성질을 가지고 있습니다. 소금은 나트륨과 염소로 이루어져 있으며 설탕은 당분으로 이루어져 있습니다. 우리 몸은 당분을 분해하여 에너지를 얻을 수 있지만 나트륨과 염소는 분해되지 않기 때문에 에너지를 뽑아낼 수 없습니다. 그리고 소금은 우리 몸에서 필요한 무기질을 공급하는 역할을 하지만 에너지원으로 사용되지는 않습니다. 따라서 소금은 에너지원으로 사용할 수 없는 것입니다. 이 점을 유의해 주시기 바랍니다. 감사합니다.
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안녕하세요. 오현수 과학전문가입니다.
소금은 NaCl
설탕은 포도당 -과당으로 만들어진 탄소유기물
전혀 다른 분자 구조와 원자 종류 모두 다르기 때문입니다. 답변 도움되었기 바랍니다.