암기 잘하는 방법 있을까요??

Question

투잡으로 프랜차이즈 카페 스텝 업무를 하게 되었는데,

초보 입장에서 합격을 주신건 감사하지만,

레시피를 정확히 그람(g) 수 까지 외워야하고 기존 직원들처럼 빠르게 쳐내야 할 일이 있는데..

이걸 1달 이내에 습득하는 방법 있을까요? ㅠㅠ

면접때도 이 부분에 대해 궁금한점으로 질문 드렸는데 1달정도면 충분히 할 수 있다 생각하지만 수시로 집에서 레시피를 공부하는 노력도 필요하다고 합니다.

노하우가 있으려나요..

머릿속으로 시뮬레이션 하거나 직접 써보면 도움이 될까요??

Answer 1

안녕하세요. 정직한메뚜기300입니다........

끊임없이 반복으로 보시고 시뮬레이션은 기본입니다. 계속 생각하고 반복하면 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 이제는 치킨값에서 소고기값으로입니다.

우선은 완성된 사진을 보면서 거기에 들어있는 재료들을 생각을 하고 맛을 1번 보면서 그 양을 어느 정도 생각해 보시면 연관 되어서 무게가 충분이 외워 질 거라고 생각합니다

Answer 3

안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.

몸으로 부딪히다 보면 암기가 저절로 되지만 빠른 시간 안에 암기를 요구한다면

종이에 적어서 지속적으로 보고 읽고 머릿속으로 만드는 법을 시뮬레이션 하는 방법이

가장 좋아보입니다.

노력은 암기에 도움이 될 것 입니다.

Answer 4

안녕하세요. 한결같은후루티265입니다.

비슷한 말을 만들어서 외워보시는 방법도 써보면 좋을 것 같아요 뭔가 연관을 지어서 말을 만들어서 암기를 하면 오래 가는 것 같아요

Answer 5

안녕하세요. 청초한소쩍새159입니다.

여러번 생각없이 써보는 것도 좋은 방법이고, 거기다 말까지 같이 해주면 더 잘 외워집니다.

방에서 혼자 제스처와 함께 말하면서 외워보는 것을 추천드려요.

Answer 6

안녕하세요. 잘난스컹크263입니다........

메모하는 습관을 기르세요. 메모하면서 자연스럽게 잘 외워집니다...

Answer 7

안녕하세요. 냉철한라마35입니다. 잘 안 외워지는 것들은 종이에 써서 벽에다가 붙여 놓으세요 그러면은 오다가다 계속 눈에 띄어서 외워집니다

Answer 8

안녕하세요. 도도한청가뢰140입니다.

말을 하면서 계속 읽으세요 이방법이제일 좋은거같네요

말을 하면서 읽는게 중요한겁니다