반추동물 무항생제 궁금합니다 ~!!!

Question

다이어트 식단중에 반추동물?이나 무항생제 많이들 먹던데요 체중감량에 효과를 보려면 어떻게 식단을 해야할까요 답변 부탁드립니다

임원종 · Accepted Answer

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.카니보어, 키토제닉 식단뿐만 아니라 다이어트식에서 무항생제 반추동물이 중요한 이유가 열량 제한을 더해 호르몬 안정화와 대사 경로의 근본적인 변화를 유도하기 때문입니다.반추동물: 소, 양, 염소와 같은 반추동물은 여러 개의 위를 거치는 반추 소화 과정을 통해서 식물성 독소와 항영양소를 스스로 걸러내며, 인간이 소화하기 힘든 섬유질을 고품질의 포화지방과 단백질로 변환하는 완벽한 생물학적인 필터 역할을 합니다.무항생제, 목초사육 반추동물 고기: 특히나 무항생제와 자연 방목(목초 사육) 반추동물 고기는 오메가3와 오메가6의 지방산 비중이 인체에 이상적이고, 체지방 분해를 직접적으로 돕는 공액리놀레산(CLA)과 생체 이용률이 높은 비타민B12, 철분이 풍성합니다.항생제, 호르몬제 고기: 반면에 항생제나 호르몬제가 투여된 고기는 체내의 염증 수치를 높이고 장내 미생물 불균형을 유발해서 비만의 원인인 인슐린 저항성을 악화시킬 수 있어서 체중 감량에 좋지 못합니다.영양 설정: 다이어트에 있어서 극적인 효과를 보려면 식단을 철저한 고지방, 중단백, 저탄수화물(탄단지로는 1:2:7-1:3:6-2:3:5로 많이 구성합니다)로 구성해서 신체의 에너지 대사를 당분 연소에서 지방 연소 모드인 키토시스 상태로 완전히 전환해야 합니다.구성 방법: 탄수화물, 당류 섭취를 최대한 멀리하시어, 무항생제 반추동물의 붉은 살코기(보통 소고기와 양고기를 많이 픽합니다)와 거기에 붙은 동물성 지방을 주식으로 삼아서 포만감이 들 때까지(보통 끼니당 250-500g을 섭취하는 편입니다) 섭취하는 것이 포인트입니다.(생각보다 고기만 섭취하면 많이 섭취를 못 합니다. 활동량이 많으신 분이라도 보통 하루에 1.5kg이상 섭취하긴 어렵습니다)>> 단백질보다는 지방의 섭취 비중을 높게 가져가야 하는데, 동물성 포화지방은 비만 호르몬인 인슐린 분비를 전혀 자극하지 않고, 식욕 억제 호르몬인 렙틴을 정상화해서 다이어트를 망치는 가짜 배고픔을 완벽히 차단을 해줍니다.무항생제 반추동물 위주의 식단은 억지로 굶거나 복잡한 칼로리를 계산할 필요 없이 자연스럽고 강한 식욕 통제를 가능하게 하고, 인체가 이미 저장된 체지방을 주된 에너지원으로 꺼내 쓰도록 만들어서 요요 현상 없이 빠르고 건강하게 체중을 감량할 수 있도록 돕습니다.조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^