인도는 손으로 식사하는 문화는 인도에서 가장 대표적인 식사 방식 중 하나입니다. 인도에서는 먹는 방식이 건강에 큰 영향을 미친다고 믿고 있습니다. 인도에서는 식사 자리에 앉아 먹기 전에 손을 씻습니다. 식사는 전통적인 구분 접시 없이 대접 형태로 제공되며, 각자 그릇을 나누지 않고 함께 먹습니다. 인도인들은 오른손으로 밥을 만들고, 고기를 뜯어내고, 먹는 등의 모든 식사합니다. 이에 대한 방법과 규칙들이 전해져 내려오며, 손가락을 사용하는 기술이 정교해지면 식사에 대한 즐거움과 풍요로움을 느끼는 것으로 인도 문화에서 큰 역할을 합니다. 그리고 왼손은 볼 일을 보고나서 뒤처리를 하는 용도의 손으로 사용합니다.