돼지고기 기름 과 소고기 기름의 차이

Question

예전에 아는 형이 돼지고기 기름은 괜찮지만 소고기 기름은 몸에 해롭다는 말을 들은 적이 있습니다. 진짜로 소고기 기름이 사람 몸에 안좋은가요??

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

돼지고기나 소고기의 기름은 포화지방이 많이 있습니다.

하지만 소고기가 더 많은 포화지방이 있어서 그럴수 있습니다.