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붉은연어
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쌀과 조합이 잘 맞는 잡곡밥 추천 주세요

안녕하세요. 쌀밥은 지겹고 잡곡밥을 지어먹어볼까 합니다. 그냥 혼합 잡곡밥 말고 하나씩 직접사서 지어 먹고픈데 좋은 잡곡 추천 부탁 드립니다.

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2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요

    잡곡밥을 짓는데에는 기호에 따라 잡곡을 선택하시는것이 좋습니다.

    귀리, 기장, 퀴노아, 카무트 등을 추천드립니다

  • 잡곡밥을 즐기시려는 건 좋은 선택입니다.

    1. 보리는 식이섬유와 비타민B가 풍부하며, 혈당 조절에도 도움을 줍니다.

    2. 현미는 쌀과 비슷한 맛과 질감을 가지고 있지만, 더 많은 식이섬유와 영양소를 함유하고 있습니다.

    3. 찰현미는 현미보다 더 많은 영양소를 함유하고 있으며, 살아있는 박테리아의 활동을 촉진하여 장 건강에 도움이 됩니다.

    4. 수수는 비타민 A, 비타민 C, 식이섬유 등을 함유하고 있어 건강에 좋습니다.

    5. 검정콩은 단백질과 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있으며, 혼합하여 밥을 지으면 부드럽고 고소한 맛을 더해줍니다.

    이러한 잡곡들을 혼합하여 밥을 지어보시면 다양한 영양소를 섭취할 수 있고, 맛 또한 풍부해질 것입니다.