건강관리
뉴스보니 사과와포도를 따로보관해야된다던데 왜그런가요?
뉴스를보니 사과와포도를 따로보관해야된다던데 왜그런지가 궁금합니다. 혹시나 아시는 전문가님계시면 답변부탁드립니다.~
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
사과와 포도는 따로 보관하는 것이 좋은데 그 이유는 포도가 금방 무를 수 있기 때문입니다.
사과는 후숙시키는 물질이 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
사가와 포도를 같이 넣게 되면 사과가 호흡하는
속도가 다르기 때문에 포도가 쉽게 물러지기 때문입니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
사과에서 에틸렌니라는 성분이 나와 다른 과일을 빠르게 숙성시킬 수 있기때문입니다