생활
완전조심스러운떡볶이
요즘 계란가격이 오른 이유가 뭔가요??
계란 한판에 13000원까지 올랐던데,,, 자취생으로서 너무 부담스러운 가격이라 시먹지를 못하고 있어요
몇달전부터 꾸준히 계속 가격이 오르고있는데 이유가 뭔가여 ㅠㅠㅠ 계란후라이 먹고시포요
5개의 답변이 있어요!
진짜 요즘 계란값 너무 비싸죠 ㅠㅠ
저도 마트 갈 때마다 깜짝 놀랍니다...
사료값 상승, 인건비·물류비 증가, 여름철 더위로 인한 산란율 감소 같은 여러 요인때문에 가격이 오른다고 하던데
자취생 입장에서는 부담이 큰 것 같아요. 얼른 가격이 내려서 계란후라이 마음껏 해먹을 수 있었으면 좋겠네요 🍳
안녕하세요, 질문자님! 혼자 자취하면서 가장 만만하고 든든하게 단백질을 채워주던 계란값이 한 판에 13,000원 선까지 치솟았으니 장 보기가 정말 무서우셨을 것 같습니다. 계란후라이 하나 맘 편히 못 먹는 자취생의 서러움에 깊이 공감합니다.
몇 달 전부터 계란 가격이 내려가지 않고 끊임없이 고공행진을 이어가고 있는 데는 공급 부족, 전염병, 생산 비용 상승 등 여러 가지 복합적인 악재가 겹쳤기 때문입니다. 현실적인 이유들을 알기 쉽게 3가지로 정리해 드립니다.
1. 역대급 전염병(조류인플루엔자)으로 인한 '닭 살처분'
가장 결정적인 원인은 가축 전염병으로 인해 달걀을 낳을 닭(산란계)의 숫자가 통째로 사라졌기 때문입니다.
지난 동절기 동안 국내에 고병원성 조류인플루엔자(AI)와 소모성 질병이 무섭게 퍼지면서, 국내 전체 산란계의 약 14%에 달하는 1,200만 마리에 가까운 닭들이 살처분되었습니다.
닭의 수가 급감하니 매일 시장에 공급되던 달걀 생산량이 수백만 개씩 줄어들었고, 유통 시장에서는 계란 확보 전쟁이 벌어지며 산지 가격 자체가 폭등하게 되었습니다.
2. 닭이 먹는 '사료값'과 필수 첨가제 가격 폭등
닭을 키우고 달걀을 생산하는 데 드는 배후 비용이 너무 많이 올랐습니다.
국제 곡물 가격 상승과 고환율의 영향으로 사료 가격이 여전히 높은 수준을 유지하고 있습니다.
특히 최근에는 닭의 성장과 산란율을 높이는 데 필수적인 사료 첨가제(메티오닌 등)의 해외 수입선이 막히면서, 한 달 새 관련 첨가제 가격이 2배 이상 뛰는 등 농가의 생산 단가 자체가 크게 올랐습니다. 이는 고스란히 소비자가격에 반영되었습니다.
3. 정부 규제와 유통 마진의 여파
제도적인 변화와 유통 과정에서의 마찰도 한몫하고 있습니다.
사육 환경 규제: 동물복지 및 위생을 위해 산란계 한 마리당 닭장 면적을 넓히도록 강제하는 정책(난각번호 관련 규제 등)이 시행되면서, 농가들이 예전만큼 좁은 공간에 많은 닭을 키우지 못해 전체적인 생산 능력이 감소했습니다.
중간 유통 마진: 공급 물량 자체가 귀해지다 보니 중간 상인들과 대형 소매점(마트)들이 마진을 높게 붙여 물량을 확보하거나 판매하면서 최종 자취생들이 체감하는 마트 가격이 12,000~13,000원대까지 치솟게 되었습니다.
💡 계란후라이가 너무 먹고 싶을 때! 자취생 버티기 팁
정부에서 계란 수입을 확대하고 공급량을 늘리려 노력하고 있지만, 한 번 처분된 닭이 다시 자라 알을 낳기까지 최소 6개월 이상의 시간이 걸리기 때문에 당분간 가격이 드라마틱하게 뚝 떨어지기는 어려울 전망입니다.
기획/할인 상품 스크리닝: 대형마트 앱이나 동네 식자재마트의 '오전 한정 타임 세일'을 노리시면 정부 농축산물 할인이 적용된 6,000~7,000원대 특가 계란을 간혹 구하실 수 있습니다. (매대에서 가장 먼저 품절되니 아침 일찍 가시는 걸 추천합니다.)
대형 식자재 마트 이용: 일반 편의점이나 동네 중소형 슈퍼는 마진율이 높아 가장 비쌉니다. 조금 번거롭더라도 창고형 매장이나 대형 식자재 마트에서 파는 대용량 한 판을 노리는 것이 현시점에서는 가장 저렴합니다.
💡 답변을 마치며
서민 복지의 기본이자 자취생의 영혼 가득한 반찬인 계란값이 올라 정말 아쉽습니다. 닭들이 다시 안정적으로 알을 낳고 물류가 풀리는 하반기까지는 조금 까다롭더라도 가격 비교를 꼼꼼히 하셔서 현명한 소비를 하시길 바랍니다. 조만간 맘 편히 노른자 톡 터트린 계란후라이를 드실 수 있기를 응원합니다!
계란가격이 왜 아플까?
빠르게 설명해드릴게요!
1.고병원성 조류인플루엔자
달걀을 낳는 농가들이 인플루엔자로 피해를보면서
많은 닭들이 처분되었고 이로인해 달걀 수급량이 줄면서 달걀 가격이 올랐습니다
2. 국제곡물 가격상승
닭이 먹는 사료들은 대부분 수입산인데
이 곡물들의 가격이 오르면소 달걀 가격이 오르는데 이바지 했습니다.
하지만 인플루엔자가 사라지고 국제곡물 가격이 잡히면 원래처럼 가격이 내려갈 확률이 높습니다
도움되셨다면 체택 부탁드립니다 🖤(제발유..
예전부터 담합을 의심하고 있었습니다 계란이 수요도 많고 갈수록 웰빙 음식으로 자리매김하고 있기 때문에 판매자들이 가격을 계속 올리는 것 같습니다 그런데 빈부 격차가 높기 때문에 우리 같은 사람이 못 사먹어도 부자들은 한판에 5만원 이어도 사먹습니다 판매자 입장에서는 그렇게 야금야금 씩 어떤 이슈가 있을 때마다 슬쩍 올리는 것이지요 저도 어저께 오랜만에 계란 1판을 샀는데요 다른 곳은 만원이 넘지만 배달의 민족에서 노브랜드 마켓 있잖아요 거기에서 8000원대에 샀습니다. 배달의 민족 수수료에다가 노브랜드 판매수수료같은 거를 뺀다면 만원이 넘을 수가 없습니다. 원가가 얼마인지 정말 궁금하네요 물론 요즘 기름값 때문에 중동 전쟁 때문에 휘발유값 유통비용이 많이 나갈 것 같긴 합니다
저도 깜짝 놀랐습니다.
그나마 전통시장이나 정육점에서 파는 계란이 한판에 9000~9500원정도라 번거로워도 거기서 삽니다. 가격 인상 이유는 유가 상승으로 유통비 상승과조류독감으로 공급 부족이 있습니다.