생활
연어와 송어의 차이점은 무엇인가요?
연어와 송어의 차이점은 무엇인가요?
생긴건 연어가 훨씬 더 큰것같고.. 살 색깔이나 맛등 비슷한것 같은데 어떤 차이점이 있나요?
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3개의 답변이 있어요!
송어는 양식장에서 많이
키우는걸로 알고 있었는데
요즘에는 연어도 양식을
하더라구요 연어는
부드러운 반면 송어는
약간 더 쫄깃쫄깃 한것을
느꼈습니다
둘다 맛있습니다
진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 일단은 연어랑 송어 같은 경우에는 마차이가 그래도 조금은 있다고 생각합니다 둘 다 기름기가 많은 생산이지만 송어가 좀 더 담백하고 맛이 좋다고 보시면 될 것 같아요 그래서 보통 송어에 관련된 요리들이 많은 이유가 그런 이유 때문에 그렇습니다
연어와 송어는 같은 연어과의 물고기 입니다.
연어는 대체적으로 송어보다 더 크고 몸이 더 두껍고 길쭉한 모양입니다.
송어는 연어보다 작고, 몸이 더 날씬하고 짧은 형태를 가지고 있습니다.
송어는 일반적으로 더 화려한 색상을 가지고 있습니다.
연어의 살은 부드럽고 기름기가 많습니다.
송어는 지방함량이 낮고 단단하며 담백한 맛이 있습니다.