연어와 송어의 차이점은 무엇인가요?

Question

연어와 송어의 차이점은 무엇인가요?생긴건 연어가 훨씬 더 큰것같고..  살 색깔이나 맛등 비슷한것 같은데 어떤 차이점이 있나요?

라일락향기율22 · Accepted Answer

송어는 양식장에서 많이키우는걸로 알고 있었는데요즘에는 연어도 양식을하더라구요 연어는 부드러운 반면 송어는약간 더 쫄깃쫄깃 한것을느꼈습니다둘다 맛있습니다

탈퇴한 사용자 · Answer

진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 일단은 연어랑 송어 같은 경우에는 마차이가 그래도 조금은 있다고 생각합니다 둘 다 기름기가 많은 생산이지만 송어가 좀 더 담백하고 맛이 좋다고 보시면 될 것 같아요 그래서 보통 송어에 관련된 요리들이 많은 이유가 그런 이유 때문에 그렇습니다

맥화이트골드심 · Answer

연어와 송어는 같은 연어과의  물고기 입니다.연어는 대체적으로 송어보다  더 크고 몸이 더 두껍고 길쭉한 모양입니다. 송어는 연어보다 작고, 몸이 더 날씬하고 짧은 형태를 가지고 있습니다. 송어는 일반적으로 더 화려한 색상을 가지고 있습니다.연어의 살은 부드럽고 기름기가 많습니다.송어는 지방함량이 낮고 단단하며 담백한 맛이 있습니다.

생활꿀팁

생활꿀팁

연어와 송어의 차이점은 무엇인가요?