식용금은 먹어도 아무런 탈이 없는건가요?

Question

TV프로그램이나 음식점에 메뉴들을 보다보면 플레이팅에 식용금을 넣는데요. 이런 금을 먹어도 되는 이유는 무엇인지 궁금하네요!

Answer 1

일반적으로 음식을 먹을때 금가루를 뿌리는것이 있는데

어떤 부분에서 살균을 해줘서 건강에 도움이 된다고 하지만

과학적으로 근거가 없다고 알려져 있습니다.

말대로 플레이팅이라고 보시면 됩니다.