당뇨 환자들은 먹는것에 민감한데요 어떤 음식들을 피해야 하는건가요?
당뇨 환자들은 쌀밥도 먹지 마라 사탕도 먹지 마라 등등
여러가지 음식들의 제한이 많은데요
주로 어떤 음식들을 먹지 말아야 하는지 궁금 합니다.
단요 환자들은 혈당 조절을 위해 정제된 탄수화물, 설탕이 많은 으식, 가공식품, 고지방 음식, 당분이 많은 음료, 고칼로리 스낵, 과도한 알코올을 제한하는 것이 중요합니다. 대신 통곡물, 자연 단맛이 나는 식품, 신선한 재료로 만든 식사, 건강한 지방, 무가당 음료, 그리고 영양가 높은 간식을 선택하는 것이 좋습니다. 혈당 조절은 개인의 신진대사와 식사 습관에 따라 달라질 수 있으므로, 자신의 몸에 맞는 식단을 찾아야 합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
먼저, 정제된 탄수화물이 있습니다. 예를 들어, 흰 빵이나 흰 쌀과 같은 음식은 혈당을 급격히 상승시킬 수 있습니다. 정제된 탄수화물은 섬유질이 부족하여 소화가 빠르고, 혈당 수치를 급격히 높이는 원인이 됩니다. 이러한 음식은 특히 식사 후에 피로감을 유발할 수 있으며, 이는 인슐린 저항성을 악화시킬 위험이 있습니다. 또한, 설탕이 많은 음료수도 당뇨에 좋지 않은 음식 중 하나입니다. 탄산음료나 과일 주스에는 높은 농도의 설탕이 포함되어 있어, 한 잔의 음료 섭취만으로도 혈당이 급격히 상승할 수 있습니다. 그 외에도 트랜스 지방이 포함된 가공식품도 주의해야 합니다. 이들 음식은 체중 증가와 심혈관 질환의 위험을 높이며, 당뇨병 관리에 악영향을 미칠 수 있습니다. 도넛, 팝콘, 패스트푸드 등이 이에 해당합니다. 이러한 음식을 자주 섭취하는 것은 인슐린 저항성을 높일 수 있습니다.
마지막으로, 고지방 육류도 당뇨에 좋지 않은 음식으로 알려져 있습니다. 특히 포화지방이 많은 음식은 혈당 조절에 부정적인 영향을 미치며, 장기적으로 건강에 해롭습니다. 이러한 음식을 줄이고, 대신에 생선이나 닭고기와 같은 저지방 단백질을 선택하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
당뇨환자분들은 혈당을 빠르게 올리는 흰쌀밥 등의 비정제 탄수화물을 피하고
채소 등의 식이섬유원을 충분히 섭취하는것이 좋습니다