도토리묵은 냉동보관을 하면 안될 것 같은데요. 무침이나 밥을 할때 쓰이는 도토리묵 조금이라도 오래 보관하려면 어떻게 해주는 게 좋을까요?
안녕하세요. 후니후니킴입니다.
밀폐용기에 넣어보관해주시거나 건조시켜서 보관후 끓는물에 넣어 데쳐서 드시면 엄청오래 먹을수있어요