제육볶음 래시피 맛있게 만드는 방법 알려주세요

Question

제육볶음 래시피 맛있게 만드는 방법 알려주세요

제육볶음 만들려고 하는데 특별하게 맛있는 레시피 있으면 알려주시면 감사하겠습니다

Answer 1

돼지고기는 앞다리살이나 삼겹살로 준비하고 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 생강즙을 섞어 양념장을 만드세요. 특히 설탕이나 물엿을 고추장보다 먼저 넣고 잠시 재워두면 단맛이 고기에 더 잘 배어듭니다. 팬에 식용유를 두르고 고기를 먼저 볶아 잡맛을 날린 뒤 양념장을 넣고 센 불로 빠르게 볶아내면 물기가 생기지 않고 불맛을 살릴 수 있습니다. 마지막에 대파와 양파를 넣고 가볍게 볶아 마무리하면 됩니다.

Answer 2

안녕하십니까!!

저는 내ㅊ추럴한꿀벌입니다~ 저는 이렇게 생각합니다

돼지고기는 앞다리살을 준비하세요.

고추장 두 스푼을 넣어요.

간장과 설탕도 약간 더해요.

양파와 대파를 듬뿍 넣으세요.

센 불에 빠르게 볶으면 불향이 살아요.

마지막에 참기름을 두르면 정말 맛있어요~

제 답변이 마음에 드셨으면 좋겠네요

화이팅하세요!