시중에 판매되는 순대를 맛있게 쪄내기 위한 팁은 어떤게 있을까요?

Question

안녕하세요 ~

마트에서 판매되는 순대를 종종 사서 먹는데

제가 잘 못해서 그런지 몰라도 뎁혀 먹으면 그 맛이 시판되는 다른 순대의 맛과는 조금 다릅니다.

어떻게 찌면 시장에서 판매되는 순대와 같은 맛을 낼 수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 기운찬바다표범32입니다.

저희 엄마가 쓰는 방법인데

순대를 찔때 물에다가 양파,파,땡초 등을 때려넣고 그 물 위에 찜기를 올려 순대를 찌면

엄청 맛있더라고요

Answer 2

안녕하세요. 깔끔한오솔개110입니다.

아마도 전자렌지로 돌리셔서 드시나 봅니다. 그러면 따뜻하게 뎁혀지기는 해도 촉촉하기가 힘든데

다음에 드실 때에 전자렌지 말고 수증기로 찜해서 드셔보세요.

아마도 촉촉하게 드실 수 있을 것입니다.