건강관리
가래떡의 주 원료가 무엇인가요...
떡볶이의 주재료로 쓰이는 가래떡는 쌀로 만드나요? 아니면 밀로 만드나요? 먹고 있는데.갑자기 궁금하네요.........
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
가래떡은 주로 쌀가루를 이용해서 제조하며 가래떡의 주요한 영양성분은 탄수화물입니다.
가래떡은 쌀로 만들어져 글루텐이 없고 소화가 잘되며, 주로 탄수화물로 이루어져 에너지를 공급하고, 비타민B군과 미네랄이 포함되어 신진대사와 면역력 강화에도 도움이 될 수 있습니다.