중국의 구운얼음에 대해 궁금해요.

중죽에 구운얼음이라는 음식이 있는걸 우연히 봤습니다.

얼음은 물이 얼어서 고체상태로 있는것인데 어떻게 구워요?

녹지않나요?

    1개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

      구운얼음이란 음식을 드셔 보셨나요?

      그냥 지나치시다 식당에서 붙여놓은 문구를 보셨나요?

      얼음을 굽는다는건 전혀 이치에 맞지 않는것이구요, 그런 이름을 붙여 놓음으로써 사람들의 호기심을 끌기위함이 아닐까 하는 생각이 드네요.

      계란을 만드는 사람들이니 그런 생각을 할만도 하지요.

      그런 음식을 찾는다면 예를 들어 펄펄 끓는 어떤 탕을 주면서 얼음을 구워 만든겁니다라고 해도 말은 되거든요.

      얼음을 구웠더니 이렇게 물이 생겼다고 하면~~

      감사합니다.