식혜를 만들려고 하는데요 엿기름 팩으로 해도 식혜가 되나요

Question

식혜를 만들려고 하는데요 엿기름 팩으로 해도 식혜가 되나요 마트에 갔더니 엿기름 팩이 있던데요 이걸로 하면 편할것 같은데요

엿기름 팩으로 해도 전통 식혜처럼 만들어 지나요

Answer 1

엿기름팩으로도 식혜는 충분히 만들어집니다 오히려 더 편하고 깔끔하게 할수있어요 전통방식이랑 맛도 거의 비슷하게 나오는것 같습니다 다만 엿기름을 우려낸 물이 좀더 맑게 나오긴 하는데 그래도 단맛이나 식감은 똑같이 나올겁니다 팩으로 하면 찌꺼기 걸러내는 번거로움도 없고 시간도 단축되니까 처음 만드시는거면 팩으로 하는게 낫다고 봅니다.

Answer 2

요즘에는 식혜를 만들때 엿기름도 티백으로 나오기도 합니다. 그것을 사서 식혜를 만들어도 되기 때문에 사서 한번 만들어보세요//

Answer 3

네 식혜를 만들때 엿기름 팩으로도 많이 만듭니다.

저희 엄마도 엿기름팩으로 자주 식혜를 만들어주시곤 하셨던기억이있네요.

팩으로 하면 훨씬 간편하지만 그렇다고 맛이떨어지거나 하지않아 효율적이랍니다.

참고하시라고 엿기름 팩을 활용한 식혜만들기 레시피도 링크남기니 보시고 맛있는 식혜 만드셨음 합니다.

바나나 식혜만들기 엿기름팩으로 간단하게 식혜 .. : 네이버블로그<여기 클릭하세요.

위에건 바나나 식혜라는 요새트랜드를 반영한것이고 전통식혜는 아래링크

식혜 만들기 엿기름 티백으로 만드는법 추석명절음식<여기 클릭하세요.