마라 섭취 후 모기 물린 것처럼 올라오는 피부 발진, 가려움, 얼굴 붓기, 목 칼칼함은 음식 알레르기 또는 음식 유발 두드러기 가능성이 있습니다. 마라에는 산초, 고추, 향신료, 기름, 각종 조미료가 많아 히스타민 분비를 유발해 두드러기와 가려움을 일으킬 수 있습니다.
졸림은 전형적인 알레르기 증상은 아니지만 히스타민 분비로 피로감이 생기거나, 마라 음식 특성상 기름과 탄수화물이 많아 식후 혈당 변화로 졸림이 동반될 수 있습니다.
같은 음식을 먹을 때마다 반복된다면 해당 음식 성분에 대한 과민반응 가능성이 높습니다. 이런 경우 해당 음식은 피하는 것이 가장 안전합니다. 얼굴이나 입술 붓기, 호흡 불편, 심한 두드러기가 생기면 즉시 진료가 필요합니다.