삶은계란껍질까기전에 알콜스왑으로

Question

삶은계란껍질까기전에 알콜스왑으로 닦고 까서먹어도 건강에괜찮을까요? 껍질은뚫고 계란에 알콜에닿을까요?궁금하네요 정확히알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

삶은 계란의 껍질을 알콜로 닦는가고 해서 그 안까지 알콜이 침투할 것으로 보이지는 않습니다