삶은계란 껍질 잘 벗기는 방법이 있나요?

Question

안녕하세요. 계란을 좋아해서 계란을 삶아놓고 종종 먹는 편인데요. 삶아놓은 계란을 먹으려고 껍질을 벗기면 껍질이 잘 안 벗겨지고 껍질하고 흰자가 같이 떨어지고 이러는데 계란껍질 깔끔하게 벗기는 방법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.

계란 다 삶은 후에 냄비채로 씽크대에 가져와서 뜨거운 물은 따라내고 찬물을 틀어서 가득 채우세요.

그리고 한 2~3분 정도 있다가 그냥 껍질까세요. 찬물에서 껍질 깔 필요 없이 그냥 건져내어서 껍질 까도 아주 깨끗하게 잘 까집니다.

Answer 2

안녕하세요. 조신한콜리117입니다.

1. 삶을때 소금을 넣어주시면 잘 벗겨 집니다!

2. 삶을때 식초를 넣어주면 잘 벗겨 집니다

Answer 3

안녕하세요. 건전지만년필798입니다.

처음에 달걀을 깨끗하게 씻어요.강한 불로 냄비 물이 팔팔 끓을때 중간 불로 낮춘후 그때 달걀을 너어요.중간불로 18분 끓여줘요.그런후 찬물에 달걀을 담근후 5분후에 꺼내먹으면 껍질이 쉽게 까지고 달걀이 깨지지않아요.