계란 삶을때 껍질이 잘 벗겨지게 하는 방법

Question

계란을 삶아서 자주 먹는데요, 삶은 계란 껍질까는데 매번 잘 안까져서 힘듭니다.. 계란을 삶을때 껍질이 잘 까지게 하는 방법알려주세요

Answer 1

우선 끓일 때 중불로 오래 끓이구요.

그 끓는 물에 식초 조금과 소금을 타줍니다.

다 끓고 계란을 꺼내서 껍질을 깔 때는 찬물에 담가놨다가

까면 잘 까져요 !

Answer 2

계란 삶을 때 껍질이 잘 벗겨지기 위해서라면

저는 우선 계랸을 삶기 전에 실온에 잠시 둔 다음에 삶고

그 다음에 삶은 다음에는 찬물에 담궜다가

껍질을 벗기게 됩니다.

Answer 3

계란을 삶은다음 찬물샤워하잖아요 그리고 살짝 껍질을 깬상태서 찬물에 담궈뒀다가 까면 잘까져요~껍질에 금가겠그름만 숟가락으로 툭쳐주심되욪