생활
대게 잡을수 있는 시기는 언제인가요?
영덕대게는 언제부터 잡을수 있는가요? 지금은 대게를 못 먹는거 같은데.. 잡을수가 없어서 못 먹는가요? 아님 대게가 별로 없어서 그런가요?
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 톰아저씨크루즈여행입니다.
대게 철은 12월에서 5월까지입니다
최초로 잡는 시기가 겨울이다 보니 겨울 음식으로 취급되어 12월부터 2월까지 수요가 증가하는데 봄이 되면 대게 자체의 품질은 차이가 없거나 겨울보다 품질이 오히려 더 좋아지는 경우도 있음에도 수요자체는 감소하는 편입니다
대게는 그래서 계절에 따격이 변하게 됩니다