유통기한 지난 올리고당 먹어도 될까요?

Question

유통기한은 시중에 유통 될 수 있는 기한으로 알고 있습니다. 그래서 유통기한이 좀 지나도 먹을 수 있는 식품과 먹으면 안 되는 식품으로 나눠진다고 생각합니다. 올리고당은 과연 어느 쪽에 해당 되는 걸까요?

Answer 1

올리고당의 유통기한은 18개월~24개월 정도 이며 제품마다 조금씩 다르다. 올리고당처럼 당류는 장기간 보관해도 부패의 우려가 적기 때문에 품질유지기한으로 표시한다. 유통기한이 지났다고해서 크게 부패 되지는 않으며 품질이 저하된다는 의미이다.

출처: https://newlang.tistory.com/entry/생활정보-올리고당-유통기한-사용기한 [뉴랑]

이렇다고 하네요. 행복하세요.^^