콜드브루 커피는 일반 커피랑 뭐가 다른가요?

Question

항상 아메리카노만 마시다가 이번에 카페에서 콜드브루 커피를

처음 도전해봤는데, 뭔가 아메리카노보다 조금더 씁쓸하더라구요.

이 콜드브루 커피는 일반 아메리카노랑 무엇이 다른가요?

Answer 1

안녕하세요. 고상한호아친123입니다.

콜드브루는 문자 그대로 찬 물로 최대한 오랜 시간을 들여 커피를 추출하는 방식입니다.

그렇기에 조금 더 깊은 맛을 음미할 수 있습니다.