왜 기름에 튀긴 음식은 더 맛있게 느껴지는 걸까요?

Question

기름에 튀기면 타이어나 신발도 맛있다는 말이 있을 정도로 대부분의 식재료는 튀겨서 먹으면 맛있게 느껴지는데요, 어떤 이유로 그렇게 느껴지는걸까요?

Answer 1

아무래도 그만큼 자극적인 음식이기 때문에 그런것이지 않을까 싶습니다.

사람들은 자극적인 음식을 엄청 좋아한다고 하더라구요.