맥반석계란은 어떤걸 말하는 건가요?
안녕하세요. 남해안돌문어93입니다.
그냥 삶은 계란보다 맥반석 계란이 더 좋다고 하는데 이런 맥반석 계란은
어떤걸 말하는 건가요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
맥반석 계란은 뜨거운 맥반석을 이용해서 만드는데 요즘은 기계를 사용해서 고온에서 오랫동안 구운 계란을 말합니다.
안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
과거 맥반석이 한참 유행하던 시절 맥반석위에서 계란을 훈제 했던 것으로 지금은 훈제계란이라고 부르는 그런 형태를 맥반석계란이라고 불렀습니다.
안녕하세요. 강렬한뜸부기145입니다.
맥반석 계란은 보통 찜질방에서 파는 갈색빛을 띄는
구운 계란을 뜻합니다! 개인적으로 삶은 계란보다 더 쫄깃하고 맛있는 것 같아요 :)