건강관리
시금치는 어떠한 영양성분과 효능이 있는지 궁금합니다
안녕하세요 시금치 무침으로 먹으면 항상 육류 등에 기름진 식단에서 약간의 해방감을 가질 수 있는데요시금치의 영양성분과 효능은 어떤 것이 있나요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
시금치는 식이섬유가 풍부하여 장건강에 도움을 주며 비타민A등이 풍부하여 눈건강에도 효과적입니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
시금치는 비타민A,C,E가 풍부해 눈건강에 좋으며 항산화성분이 많으며 칼륨ㆍ칼슘ㆍ마그네슘이 혈압조절ㆍ면역력에 좋아지며 뼈를 튼튼하게 하는 효능이 있습니다