세계3대진미 어떤 기준으로 선정된건가요?

2022. 01. 07. 15:44

트러플, 푸아그라, 캐비아라고 하던데

그 기준이 무엇인가요?

그 세개가 비싸기도 하고 흔히 먹을 수 없어서

선정이 된건가요?

사실 트러플이랑 캐비아는 과거보다는

흔히 먹을 수 있게 되었다고 생각하는데요

먹어봤을 때..이걸 왜 죽기전에 먹어봐야하는 진미인건지

이해가 되지 않아서...먼 기준으로 선정 한건지 궁금합니다.


총 1개의 답변이 있어요.

안녕하세요. 이예슬 인문·예술/경제·금융전문가입니다.

사실 우리나라에서 알려진 3대 진미인 트러플, 캐비아, 푸아그라는 전세계적으로 인정되고 있는 말은 아닙니다.

또한 해당 식재료들이 무조건 맛있다고 볼수도 없고 어찌보면 비싼 별미 정도로 해석되어질 수도 있습니다.

따라서 이를 3대진미라고 전세계적으로 인정한 바는 없기 때문에 그 기준도 모호할 것으로 보입니다.

2022. 01. 08. 10:58
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