김치맛있게 익히려면 밖에만 놔두면되나요?

Question

배추김치를 이번에 샀는데 안익어서요 저는 익힌걸 좋아하는데 거의 갓한 김치맛나서그런데 밖에만 놔두면 좀 익을까요? 꼭 김치냉장고 아니여도 그냥냉장고도 잘익겠죠..?

Answer 1

저도 어제 주문한 김치가 왔는데 아직 익지 안아서 하루이틀 정도 밖에 두고 냉장고에 넣어두었다가 먹으려고 합니다. 요즘 같은 더운 날씨에는 이틀 정도면 충분히 김치가 맛있게 익을것 같습니다. 저는 내일 아침에 김치를 냉장고에 넣어 두었다가 저녁에 라면을 끓여 먹을때 김치를 먹을 예정입니다. 저도 익지 않은 김치 보다는 살짝 익은 김치를 가장 좋아 합니다. 김치를 구입하고 도착하면 상온에서 이틀 정도 놓아 두시면 될듯 싶네요.

Answer 2

네. 아마 지금은 굉장히 덥기에 더운 여름 베란다에 아무리 큰 통이라도 하루만 밖에 놔서 익히기만 해도 아주 시큼하게 익을 것입니다. 그 다음 냉장고에 넣어둬서 시원하게 만들고 다시 꺼내서 그냥 먹거나 김치찌개 김치볶음밥 김치전 김치찜 이렇게 먹어도 존맛이죠!

Answer 3

요즘같이 더운 날씨에는 밖에 두면 너무 금방 익어버려서 …

관리하기 좋은 곳에 잠시만 둬도 김치가 잘 익을 것 같네요 ~

김치냉장고 -> 일반 냉장고로 옮기기만해도 조금은 익어서 … 맛있게 익혀 드세요 🔥

Answer 4

요즘 날씨가 더워서 반나절만 나둬도 금방익을 것 같네요. 가급적이면 햇빛을 피해 그늘에 놓아 두시는게 좋습니다. 너무 익지 않게 잘 살펴 보시는게 중요 하겠네요.

Answer 5

요즘 날씨로는 밖에 둬도 아주 잘 익을거에요!

조금만 까먹고 있어도 푹 익어버릴 수 있으니 밖에 놔두시고 한번씩 들여다봐주세요 ㅎㅎㅎ

원하시는 익힘 정도가 되면 바로 냉장고에 넣으시기 바랍니다~

Answer 6

예, 익지 않은 김치를 빠르게 익게 하려면

오늘 같은 날이면 정말 하루 정도만 외부에 나두셔도

바로 익을 수 있을 정도입니다.

밖에 두시면 됩니다.

Answer 7

네네 요즘같은 날씨에는 상온에 몇시간만 놔둬도 금방 맛있게 익어요 어느정도 익힘이 좋으신지는 시간마다 조금씩 맛 보시면서 확인해보세요!