젖소는 소고기로는 먹을 수 없나요??

Question

일반적으로 구이용이나 국거리로 먹는 소는

누런소라고 알고 있는데요.

젖소는 우유를 위주로 생산하는 동물이면

소고기로써는 활용하지 않나요?

Answer 1

안녕하세요. 기쁜향고래73입니다. 젖소도 고기용으로 키우고 판매하고 있습니다. 흔히 육우라고 알려진 소고기가 젖소의 고기 입니다.

Answer 2

안녕하세요. 도로밍입니다.

나이가 들어 더 이상 우유가 안 나오는 젖소는 도축하여 고기로 유통됩니다. 즉, 젖소도 소고기로 먹을 수 있습니다.