간장게장 남은국물 활용법 부탁드립니다

Question

너무 비싼 간장게장을 먹었는데 국물이 너무 아까워요 맛있게 활용할 음식이 있을까요?찾아보니 계란장 등이 있던데 다른 맛있는 요리들이 뭐가 있을까요?

Answer 1

새우도 해산물이니까 같은 해산물인 연어도 넣어서 연어장처럼 드시는것도 어떨까요? 새우랑 연어랑도 조합 너무잘맞고 맛있을것같네요!

Answer 2

제일 좋은 건 게장 한번 더 담가 먹는 겁니다. 간장을 한번 끓여서 완전히 식힌 후 담그세요. 이걸 강력하게 추천합니다. 새우장을 담구는 것도 괜찮습니다.

Answer 3

남은 국물에 고기를 재우면 삼겹살이

갈비로 진화하는 기적을 보게 됩니다

마늘과 양파만 대충 썰어 넣어도

백종원 뒤통수치고 갈 맛입니다