고민상담

저의 진로에 대한 고민인데 도와주세요..

제 꿈이 호텔에서 일하는 바텐더거든요? 그래서 대학교 전주대 가려 하는데 과가 관광경영학과, 외식산업조리학과, 호텔경영학과 이렇게 3개 고민중인데 호텔바텐더가 될 수 있는 과좀 알려주세요

2개의 답변이 있어요!

  • 호텔경영학과를 추천하는 이유는 호텔 바텐더는 단순히 술만 잘 마는 사람이 아니라

    호텔이라는 고급 서비스 공간을 이해하는 직무예요

    이 과에 가시면 와인, 카테일, 커피 같은 음료 실습 수업을 깊에 배울 뿐만 아니라

    식음료 부서의 관리법까지 배울 수 있어서 호델 튀업에 가장 유리해요

    다른과들과의 차이는 외식산업조리학과는 주로 주방에서

    요리하는 세프 중심이고, 관광경영학과는 여생사나 항공사 쪽 비중이 커요

    학과 생활하시면서 조주기능사 자격증을 따고 외국어 공부만

    조금 해두시면 멋진 호텔 비텐더가 되실 수 있을 거예요

  • 호텔 바텐더를 목표로 한다면 호텔경양학과가 적합하다고 보여지지만,

    각 대학의 교육과정과 커리큘럼, 전공 과목 등을 각각 대학교의 학과 홈페이지에서 참고하여 비교해 보시기 바랍니다.