맥주에서 올몰트라는 말이 있던데 이게 정확히 뭘 말하는건가요?

Question

요즘 맥주 광고할 때 올몰트? 몰트 맥주라는 말을 쓰던데요. 이게 정확히 무엇을 뜻하는 말인가요? 좋은 맥아를 썼다는 그런 취지의 말인가요?

Answer 1

안녕하세요. 귀여운팬더곰238입니다.

올몰트라고 하는 것은 맥주의 원료인 발효보리만 100%를 사용해서 만든 맥주를 말하는 것입니다.