안녕하세요. 굳센비쿠냐154입니다.대부분 약물의 경우 식물에서 가져 온 성분이라
침에 녹으면 쓴 맛이 나게 된다고 합니다.
그리고 식물 특정 부분이 원래 써서 날 수 있지만
우리가 이 맛에 익숙하지 않아서 쓴 맛을
느끼게 된다고 말씀을 드릴 수 있을 것 같아요.
이 말은 즉 우리의 미각은 적응을 통해서 이뤄지는데
약의 경우 적응을 잘 하지 못한다고 말씀을 드릴 수 있어요.
뭐 한 가지 쉬운 예시를 들자면 아메리카노와 같은
커피도 처음에 먹으면 쓴 맛이 난다고 생각이 들지만
자주자주 마시면 쓴 맛이 아니라 그냥 맛있다고 생각해서
사람들이 습관적으로 마시게 되는 것 과 같은겁니다.
이처럼 쓴 약을 자주 먹으면 먹을수록 맛이 좋아질 수 있는데
심리적인 요인 뿐만 아니라 실제로 적응이 된다고해요.
그리고 우리의 혀는 쓴 맛에 대한 수용체가
단 맛보다 훨씬 많은데 단맛에 대한 수용체는 3개인데
쓴 맛에 대한 수용체는 43개라서 쓴 맛의 약을 먹을
경우 쓴 맛이 입안에서 훨씬 더 오래 남는다고 합니다