안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1. 물
하루에 최소 8잔 이상의 물을 마시면 요산 배출을 돕고 통풍 발작을 예방할 수 있습니다.
2. 저지방 유제품
저지방 우유, 요구르트, 치즈 등은 퓨린 함량이 낮고 요산 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
3. 채소와 과일
토마토, 오이, 당근, 브로콜리 등 퓨린 함량이 낮은 채소와 과일은 통풍 환자에게 좋습니다. 특히 비타민 C가 풍부한 과일은 요산 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
4. 통곡물
현미, 퀴노아, 귀리 등 통곡물은 퓨린 함량이 낮아 안전하게 섭취할 수 있습니다.
5. 식물성 단백질
콩, 두부, 렌틸콩 등 식물성 단백질은 퓨린 함량이 낮고, 통풍 관리에 도움이 됩니다.