콩나물국밥을 좋아하는데, 콩나물을 이용한 요리에는 어떤게 있나요?

Question

콩나물 국밥을 술을 마신 다음날에는 꼭 해장국으로 먹는편이고,

평소에도 가끔씩 콩나물의 아삭함 때문에 좋아하는데,

콩나물을 이용해서 할수있는 요리는 어떤게 있나요?

Answer 1

콩나물을 여러 음식에 사용되느데요, 콩나물 해장국, 콩나물 무침, 콩나물 국밥, 콩나물 밥, 매운탕 등이 있고 다른 음식에 보조적으로 들어가기도 하죠

Answer 2

콩나물을 이용해서 할 수 있는 요리는 다양하겠습니다.

콩나물을 삶아 건져내 찬물로 식힌후, 고춧가루, 소금, 참기름, 깨, 대파를 넣어 콩나물 무침을 해드셔도 되고요.

콩나물과 느타리버섯을 넣고 밥을 하면 콩나물밥이 되는데, 양념장으로 고춧가루, 간장, 참기름, 대파, 깨를 넣어 만든다음 비벼드시면 맛있습니다.

콩나물을 물에 넣어 삶아 소금과 대파를 넣으면 시원한 콩나물 국도 될 수있고요.

콩나물 요리는 다양한 것들이 있으니 다양한 방법으로 해드시면 좋을 것 같습니다.

Answer 3

콩나물로 할 수 있는 요리에는 아주 많은 것 같습니다. 말씀하신 것처럼 콩나물 국도 있을 것이고, 콩나물밥 콩나물 무침 해물찜 콩불 등등이 있습니다.

Answer 4

콩나물로 할 수 있는 요리는 기본적인 찬이 되면서

반찬으로 콩나물무침과 콩나물국이 있구요.

미더덕이나 새우, 꽃게 등 해산물을 넣고 콩나물찜을

해서 드셔도 맛이 좋습니다.

그리고 제가 자주 해먹는 콩나물밥입니다. 소고기 갈은 것과

콩나물과 함께 들기름에 살짝 볶아서 밥을 해서 양념간장에

비벼먹으면 맛이 좋은 거 같아요.

Answer 5

저도 콩나물국밥이 시원해서 좋아라 하는데요

콩나물로 하는 요리는 많지가 않더라구요

콩나물 무침이나 콩나물국이 가장 많이 먹는거같아요

Answer 6

콩나물을 이용한 대표젹인 음식은 해물찜이나 아구찜같은 요리에 아삭함을 더해줄때 사용하기도 합니다.

또한 콩나물무침이나 콩나물 밥을 해먹기도 합니다.