소고기 장조림 해볼려고하는데요 맛있게할수있는 비법있으신가요?

Question

소고기 장조림 해볼려고하는데요 맛있게할수있는 비법들이있으신가요?처음해보는건데 잘할수있을지 모르겠네요 ㅋㅋ다들 노하우 전수좀해주세요~

 · Accepted Answer

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.소고기장조림을 만들때에는 너무 기름기가 많은 부위를 사용하면 느끼한 맛이 날 수 있으니 사태살을 사용하는것이 좋습니다

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