건강관리
생강은 우리몸에 어떻게 작용하는지 궁금합니다
생강은맛과 향이 강해서 호불호가 갈리는 재료인데
그보다더 몸에도 좋다고 하는데 몸에 어떻게. 작용을 하는지
궁금합니다.알려주세요
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
생강에는 몸에 좋은 성분들이 많긴 하죠
대표적으로 폴리페놀 성분들이 풍부한데요
이게 또 항상화 작용으로 피부나 면역력에 좋게 한답니다.
생강은 항염증 및 항산화 작용이 뛰어나며, 면역 체계를 강화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 소화 효소의 분비를 촉진하여 소화 불량이나 메스꺼움을 완화하는 효과가 있습니다. 생강에 포함된 진저롤 성분은 혈액 순환을 개선하고 통증을 줄이는데 기여합니다. 또한, 생강은 혈당 조절에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
생강의 진저롤이라는 성분이 우리몸의 항산화와 면역력 강화에 도운을 주며 면역강화에도 효과적입니다