생활
커피마시는오리451
스테비아 커피란 어떤건가요? 건강에는 어떤가요?
스테비아 커피라고 있던데.
어떤 걸 말하는 건가요?
스테비아가 뭐죠?
건강에는 어떤가요?
건강에 좋다고 그것만 마시는 분들이 계시던데.
건강에 좋은게 맞나요?
2개의 답변이 있어요!
스테비아 커피는 설탕대신 천연 감미료인 스테비아를 넣어 만든 커피를 말하며 일반 커피보다 칼로리 및 당류가 적어 혈당과 콜레스테롤 걱정을 덜어 준다고 합니다.
채택 보상으로 2.52AHT 받았어요.
채택된 답변스테비아 커피는 일반 설탕이나 프림 대신 식물성 천연 당류인 스테비아(Stevia)를 첨가해 단맛을 낸 커피를 말합니다. 보통 시중에서는 설탕과 프림이 많이 들어간 기존 믹스커피의 대안으로 나온 ‘제로 설탕 믹스커피’ 형태로 가장 흔하게 접할 수 있습니다.
1. 스테비아 커피의 특징
천연 감미료 사용: 스테비아는 남미 원산의 스테비아 식물 잎에서 추출한 천연 감미료로, 설탕보다 약 200~300배 강한 단맛을 냅니다.
열량 및 혈당 제로: 몸속에 흡수되지 않고 대부분 소변으로 배출되기 때문에 칼로리가 거의 없고(0 kcal에 가까움), 혈당을 올리지 않습니다.
2. 건강에 미치는 영향 (장점)
혈당 관리에 유리 (당뇨·다이어트)
설탕이 들어있지 않아 섭취 후 급격한 혈당 상승(혈당 스파이크)을 일으키지 않습니다. 따라서 당뇨 환자나 혈당 관리가 필요한 분, 다이어트 중 단 커피가 당길 때 좋은 대안이 됩니다.
충치 예방
설탕과 달리 입안의 충치균이 먹이로 사용하지 못하므로 충치를 유발하지 않습니다.
포화지방 감소 (제품별 확인 필요)
많은 스테비아 믹스커피 제품들이 설탕뿐만 아니라 식물성 크림 대신 식물성 유유/식물성 오일 베이스의 크리머나 카제인 나트륨 대신 무지방 우유 등을 사용하여 지방 및 칼로리 부담을 크게 줄인 편입니다.
3. 섭취 시 주의할 점 및 부작용
특유의 쌉싸름한 뒷맛
스테비아는 설탕과 비슷한 단맛을 내지만, 끝맛에 특유의 쌉싸름하거나 화한 맛이 느껴질 수 있어 호불호가 갈릴 수 있습니다. (이 때문에 시중 제품은 에리스리톨 등 다른 대체당과 섞어 제조하는 경우가 많습니다.)
과다 섭취 시 소화기 문제
스테비아 원료 단독보다는, 단맛의 균형을 맞추기 위해 함께 들어가는 에리스리톨 등 당알코올 성분 때문에 발생합니다. 당알코올을 한 번에 너무 많이 섭취하면 복부 팽만감, 가스, 설사를 유발할 수 있습니다.
카페인 함량
설탕이나 칼로리가 적다고 해서 카페인까지 없는 것은 아닙니다. 일반 커피와 동일하게 카페인이 들어있으므로, 카페인에 민감한 분은 하루 섭취량을 조절해야 합니다.
기상 직후/공복 섭취 주의
혈당에 영향을 주지 않더라도, 커피 자체의 산성과 카페인이 위산을 분비시켜 공복에 마실 경우 위장 장애나 속쓰림을 일으킬 수 있습니다.
기존의 달달한 믹스커피를 좋아하지만 당류 섭취나 체중 관리, 혈당이 걱정되셨던 분들에게는 훌륭한 대체재가 될 수 있습니다. 다만, 당알코올에 의한 소화 부담이 있을 수 있으니 하루 1~2잔 적당량을 섭취하시는 것을 권장합니다.