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단단한금조151

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비빔국수 양념장 레시피 좀 알려주세요.

안녕하세요.

여름하면 냉면과 콩국수가 생각 납니다.

전 비빔국수를 좋아하는 편이라 망향비빔국수 집을 자주 방문 합니다.

집에서 셀프로 만들어 보고 싶네요.

비빔국수 양념장 레시피 좀 알려주세요.

4개의 답변이 있어요!

  • 뽀얀굴뚝새243

    뽀얀굴뚝새243

    비빔국수 양념장 레시피

    2인 기준

    진간장 2큰술, 고추가루 1큰술, 고추장 1큰술, 매실청 2큰술, 식초 1큰술

    통깨 1큰술, 참기름 1/2큰술를 넣고 잘 혼합하여 냉장고에서 하루 정도

    숙성해서 활용하시면 맛이 더 깊은 맛이 납니다.

    소면, 해초면, 라면, 쫄면 등 다양한 면요리를 비벼 먹으면 맛있어요.

    여름에는 얼음을 띄우면 맛도 시원하고 면도 쫄깃해집니다.

  • 안녕하세요 비빔국수양념레세피는 일반적으로 . .

    기본 재료로는 고추장 2큰술, 간장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 약간, 그리고 고춧가루 1큰술을 준비하세요^^

    여기에 기호에 따라 깨소금이나 다진 파를 더 넣으면 좋을거 같아요.

    모든 재료를 잘 섞어주기만 하면 맛있는 양념장이 완성!!!

  • 비빔국수 양념장은 다음과 같습니다:

    1. 고추장 2 큰술

    2. 간장 1 큰술

    3. 설탕 1 큰술

    4. 식초 1 큰술

    5. 다진 마늘 1 작은술

    6. 참기름 1 큰술

    7. 깨 1 작은술

    8. 고춧가루 1 작은술 (선택)

    모든 재료를 섞어 국수에 버무리면 됩니다. 매운맛은 고춧가루로 조절하세요.

  • 아주 간단한 비빔국수장 알려드릴게요. 

    고추장. 고추가루. 매실. 진간장. 설탕또는 올리고당. 

    간마늘조금. 여기에 저는 식초를 조금 넣어요. 

    그럼 더 맛있더라구요.