생활
탄산수는 어떻게 만들 수 있나요?!!!!
탄산수를 집에서도 만들 수 있는 건가요? 칼로리도 없고, 무향 무취에 아무것도 없는 경우도 많은데, 탄산수를 집에서 쉽게 제조하는 방법도 있는건지요?!
4개의 답변이 있어요!
탄산수는 단순하게 탄산(=이산화탄소)을 물에 주입한 것입니다.
기체인 탄산과 물이 무색무취에 칼로리가 없으니 탄산수도 마찬가지죠.
탄산을 음료에 주입 할 수있는 탄산수 제조기는 가정용도 판매하기 때문에 집에서도 제조가능합니다.
탄산수는 집에서도 탄산수 제조기(소다 스트림)를 이용해 간편하게 만들 수 있습니다.
기계 없이는 차가운 물에 식용 탄산수소나트륨과 구연산을 섞어 탄산을 발생시키는 방법도 있습니다.
다만 이 화학 반응 방식은 맛이 일정하지 않고 위생 관리가 어려울 수 있으니 기계 사서 쓰면 됩니다.