요즘도 양식이 안되는 생선이 있나요?

요즘은 왠만한 생선은 다 양식이 되는 것 같더군요.

대표적인 회감인 광어, 우럭같은 경우. 거의 다 양식이고 자연산을 찾기 힘듭니다.

과거 양식이 힘들었던 방어 역시 요즘은 양식으로 가능한 것으로 알고 있는데.

그럼에도 불구하고 아직까지 양식이 힘든 생선이 뭐가 있을까요?

자연산만 가능성 어종에 대해 알고 싶습니다.

3개의 답변이 있어요!

  • 양식이 안 되는 생선들 엄청많습니다 양식이 되는 생선들은 몇 가지 안 되는데요

    대부분은 다 양식이 안 됩니다 갈치 조기 오징어 명태 꼴뚜기 전어 이면수 등등 엄청 많습니다 수산물 시장에 가면은 양식이 되는 것은 몇 가지 안 되고 나머지는 다 바다에서 그냥 건져 올린 것입니다

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    채택된 답변
  • 저는 연어가 안 되는 걸로 알고 있는데요, 알 낳으려고 민물과 바다를 따라 이동하는데 그 경로가 아직 밝혀지지 않아서 양식이 불가능하대요.

  • 요즘은 참치, 연어, 방어같은 대형어종도 양식이 가능한 시대인데 갈치나 꽁치, 멸치처럼 성질이 급해 수조에서 금방 죽는 어종은 양식이 불가능합니다. 그리고 명태나 대구, 아귀처럼 깊은 바다에 살거나 서식 환경이 특수한 어종은 경제성이 없어 양식을 안 합니다.